ビジネスデザイン学科「和のおもてなしコース」では、「食」に関する授業がたくさん! そのなかでも人気なのが見学の授業!6月は(株)キッコーマンものしり醤油工場見学に行ってきました! 和食の食材は、肉や魚、野菜だけではありません。こういった日本独特の調味料なども大事な「和」の食材なんです! これからも楽しくて、面白い授業がいっぱいありますよ~!
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